Konvektomaty a pekařské pece ELOMA
ELOMA je jedním z globálních leaderů ve výrobě konvektomatů a pekařských pecí pro profesionální sektor, přesto sebe sama nepovažuje za průmyslovou společnost, ale spíše za řemeslníky pracující pro řemeslníky.
Kuchaři, řezníci a pekaři významně přispívají k rozvoji všech výrobků. Vzhledem k tomu, že se ELOMA vždy zaměřuje na lidský prvek, je schopna vyvinout uživatelsky přívětivé produkty, které všem uživatelům usnadňují každodenní život. V Elomě přesně vědí, jaké požadavky jsou na zařízení kladeny. Nalezení vhodných řešení pro optimální pracovní postup je osobní motivací celé společnosti.
V Elomě jsou na to velmi hrdí!
Genius MT
Pro GENIUS MT není důležité, kde je provozován. Vše, na čem záleží, je maximální výkon. Ať už se jedná o školní stravování, restauraci nebo řetězec. Je to perfektní konvektomat pro každodenní použití.
MULTIMAX
Při vývoji konvektomatu MULTIMAX byl stanoven jasný cíl – maximalizovat účinnost a snížit postradatelné funkce. Výsledkem je to, co si mnozí kuchaři přáli. Spolehlivý a nekomplikovaný řemeslník.
JOKER
JOKER je flexibilní a kompaktní konvektomat šíře 52 cm. Zákazník má možnost nakonfigurovat stroj přesně podle svých představ a požadavků. Díky technologii MT zjednodušuje vaření a pečení.
Backmaster
Vůni čerstvě upečených rohlíků, croissantů nebo preclíků nic nepřekoná. Bez ohledu na preference je díky stroji BACKMASTER dosaženo vždy perfektní kvality.
Proč GAMA?
Věříme, že kvalitní technologie samy o sobě nestačí. Proto nabízíme komplexní služby – od prvotního návrhu a projekce, přes dodávku a instalaci varných bloků, až po dlouhodobý servis a poradenství. Ke každému projektu přistupujeme individuálně a lidsky, protože víme, že každá kuchyně je jiná a vyžaduje osobní nasazení. Ať už řešíte velkokapacitní kuchyň, menší restauraci, nebo jen potřebujete doplnit stávající vybavení, jsme tu proto, abychom vám pomohli růst a posouvali váš provoz dál. Nejsme pouhými dodavateli – jsme partner, který se postará o průběžné inovace, školení personálu i optimalizaci nákladů, abyste se mohli naplno věnovat tomu, co umíte nejlépe: skvělému jídlu a spokojeným hostům.
Provozy, které spokojeně používají konvektomaty ELOMA
Podívejte se na naše realizace a reference.
Kontaktujte nás pro více informací
Naše technologie vám pomohou optimalizovat vaše gastronomické služby. Neváhejte nás kontaktovat pro odbornou konzultaci, jsme připraveni podpořit váš provoz.